Infos zum Wein

Hinter der geschmeidigen Frucht auch guter Veltlinerwürzdruck, das Pfefferl eben. Mittlerer, schmelziger Abgang. Wunderschöner klassischer Veltliner, der auf kalkhältigem Boden in Ziersdorf, im westlichen Weinviertel, wächst und vinifiziert wird. der Winzer Leo Uibel läßt den Weinen immer die nötige Zeit um ihren Charakter zu entwickeln.
Die lange Reifungszeit bringt einen kräftigen und runden Sortenvertreter hervor, der durch Extraktsüße – bei nur 1,5 g/l RZ – besticht. Ideal zu asiatischer Küche. Winzervideo…

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